קינוחים צוננים במיוחד לתקופת הקיץ
תקופת הקיץ בישראל ידועה במזג אוויר חם שהשמש לא פוסחת על אף אחד. החום מקשה על כולנו בכל חיי היום יום ובמיוחד כאשר אנחנו אוכלים. החום מוריד את החשק לאכול ואת תחושת התיאבון. המאכלים שדווקא אנחנו אוכלים יותר בתקופת הקיץ הם מאכלי הקינוחים ובמיוחד מאכלי קינוחים קרים.
קינוחים קרים גורמים לנו לריענון והטעמים שלהם מעוררים את החושים שלנו ונותנים לנו תחושה של אנרגיה חדשה.. קינוחים יכולים להגיע בצורות רבות ובצבעים שונים. קינוחים שאינם קרים מפצים על כך בטעם מדהים שנותן טוויסט ומשנה את האווירה בפה שלנו.
נעשתם רעבים? בא לכם קינוח שירענן אתכם בחום הקיצי? להלן מתכון קינוח פירות מדהים שיגרום לכם לחוויה בלתי נשכחת בפה.
פירות ידועים בטעם מדהים, במיץ שמרווה ובצבעים שפשוט מושכים אותנו לצלחת. כך תכינו את סלסלת הפירות הטעימה והמזמינה ביותר.
סלסלת פירות מרעננת – קינוח שמתאים במיוחד לקיץ חם במיוחד:
מרכיבים:
פירות העונה
אבטיח – חתוך לריבועים קטנים
מלון – חתוך לריבועים קטנים
מנגו – חתוך לרובועים
בננה – חתוכה לעיגולים
תפוזים – חתוך לפלחים
אגס חתוך קטן
אפרסק חתוך
ענבים מופרדים מהאשקול
קיווי חתוך לעיגולים
* ניתן לסחוט תפוזים על מנת ליצור מיץ
אופן ההכנה:
לוקחים צלחת עמוקה גדולה
שופכים לתוכה את כל הפירות החתוכים
שופכים את מיץ התפוזים שסחטנו
מערבבים הכל עם כף גדולה עד שמגיעים לתערובת אחידה
שופכים לצלוחית או כוסות עמוקות וניתן להגיש
* חשוב שהפירות יהיו קרים מאד על מנת לקבל תחושת ריענון
קינוחי פירות הם קינוחים מדהימים שפשוט עושים חשק טוב לאחר הארוחה. בדרך כלל כשאוכלים ארוחה חמה וכבדה מרגישים תחושה של עייפות ושל רצון לנמנם. קינוחים קרים עם פירות ומיץ קר משנים את מזג האוויר שהגוף נמצא ונותנים תחושה של אנרגיה.
קינוחי פירות עדיפים על קינוחי שוקולד וקינוחים חלבים מהסיבה שבהרבה מקרים אכילת חלב לאחר ארוחה כבדה החלב עושה להרבה אנשים תחושה לא טובה בבטן.
כתבות אחרונות
